Menu Saint-Valentin à emporter
Les Saint-Jacques bretonnes marinées à cru,
wasabi et pommes vertes en sorbet.
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Bar «petit bateau» rôti, première asperge belge sautée.
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Le filet de pintade fermière cuit à basse température, boulgour et espuma de pois chiches, réduction au citron confit.
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Passion sensations.
Prix du menu à emporter: 35 €
Nos suggestions du moment:
Notre foie gras maison en bloc : 9,50 €/les 100 gr
Saumon fumé Maison en tranches: 21 € le kg
Le 1/2 Homard servi froid et Garnitures: 18 € p.
Le 1/2 Homard servi chaud et Garnitures: 18 € p.
Confiture Maison , confits, ....
Nos confitures du moment:
Possibilité de panier gourmand, ....
Mirabelles, Reine-claude, Framboises, Fraises, groseilles,
myrtilles sauvages, abricots, ...
Si vous avez un souhait bien précis pour un plat, un buffet, ... nous sommes à votre disposition pour vous le réaliser.
Nous réalisons vos pains surprises, buffets salés et sucré, verrines, ...
Pour votre mariage, communion, fêtes de famille, repas d'entreprise, à emporter ou chez vous, notre équipe se coupent en 4 pour que votre réception soit une réussite.
